abril 24, 2024

¿CUANTAS VECES COMER AL DÍA?

¿Cuántas veces comer al día? Descubre la respuesta respaldada por los últimos estudios científicos y mejora tu salud.

¿Cuántas veces comer al día?

¿Cuántas veces comer al día? Hay demasiada información al respecto. Entonces, remontémonos a la prehistoria. ¿Te parece? Nuestros antepasados primitivos debían cazar su presa. Para ello, debían hacer un esfuerzo tanto para encontrar al animal como para cazarlo y después comerlo. Ten por seguro que estos individuos no realizaban 5 o 6 comidas en horarios específicos. Incluso, tampoco se puede asegurar que comieran diario. Esto habla de la maravilla de nuestro metabolismo para sobrevivir a periodos prolongados sin alimento.

Hoy en día, aunque tenemos la comida a nuestro alcance, debemos recordar que nuestro organismo no requiere de muchos de los alimentos procesados que consumimos.

¿Cuántas veces comer al día? La ingesta calórica lo es todo

Algunos afirman que hacer muchas comidas hacen maravillas por el metabolismo ya que, que cada vez que se come, se gasta energía y por ende se queman más calorías. Pero en realidad esto no es del todo cierto, es decir, el metabolismo no se acelera ni más ni menos, ya que el cuerpo consume el 10% de energía de la comida que se ingiere.

Tanto para ganar músculo como para perder grasa, tus resultados dependen de las calorías y nutrientes que consumes en total, no de cuántas comidas hagas al día. Lo clave es alcanzar tus necesidades calóricas y de nutrientes, sin importar cómo divides las comidas.

La importancia de la Insulina

La insulina es una hormona producida por el páncreas que juega un papel fundamental en el metabolismo.

Esta hormona mantiene equilibrados los niveles de azúcar en sangre, lo que es crucial para el funcionamiento adecuado de nuestras células y órganos. Cuando el cuerpo produce una cantidad excesiva de insulina, pueden surgir problemas como la resistencia a la insulina. Esto significa que las células ya no responden adecuadamente a la insulina y, como resultado, se necesita más de esta hormona para mantener el equilibrio metabólico.

¿Y esto que tiene que ver con cuantas veces comer al día? Bueno, cada vez que comemos, se libera insulina en el cuerpo. Cuantas más comidas hagamos al día, más insulina se libera, lo que puede conducir a la resistencia a la insulina. Esto no es benéfico para el organismo.

Se ha descubierto que el exceso de esta hormona para procesar los nutrientes, puede aumentar el riesgo de problemas metabólicos, cancer y trastornos cognitivos como el Alzheimer.

Nuevos descubrimientos

¿Sabías que el tiempo que dejamos entre comidas puede tener un impacto significativo en nuestra salud y bienestar?

Investigaciones recientes han demostrado que llevar un ayuno prolongado de 12 a 14 horas puede ayudar a reducir la resistencia a la insulina, un factor clave en el desarrollo de enfermedades como el cáncer y la demencia.

Algunos expertos recomiendan ayunar de 12 a 14 horas para después realizar dos comidas en las siguientes 10 horas.

Al limitar nuestras comidas a dos períodos durante el día, permitimos que nuestros niveles de insulina se mantengan estables y en niveles óptimos. Esto no solo favorece la salud metabólica, sino que también puede contribuir a una mejor función cerebral y una mayor longevidad.

Lo que si podemos añadir es que, no hay nada como ir a un profesional de la salud. Dependiendo de tus objetivos, tu nutriólog@ de confianza te proporcionará una dieta balanceada en los tiempos que considere importante para ti.

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